料理教室
★材料のご用意もありますのでキャンセルの場合・・・4日前までは半額、それ以外は全額返金できませんのでご了承くださいませ。
※食材の都合でメニューの内容が変更になる場合もございますのでご了承ください。
〈伊達 容子 プロフィール〉
1955年松江市生まれ。19才の時自然食品店を始める。その後こうげん病、重症のアトピー性皮膚炎、メニエール氏病、うつ病、癌など発病。
そうした中、自然療法やマクロビオティックの食事指導者の方々の出会いがあり、食養や自然療法の基礎を学び克服。現在は中医学、九星気学、望診法、薬膳料理教室をベースにセミナーや食事指導、そして自然食品ひまわりの代表をつとめ現在にいたる。
「食べ物で身体は作られている」という考えのもと活動、今年で46年目をむかえました。
【8月 おうち薬膳 季節のセルフケア講座とクッキング】
日時 |
8月21日(水)、24日(土)、28日(水)、31日(水) 30日(金) 基本編 10：30～14：00 |
|---|---|
テーマ |
老化防止の東洋医学・めまい・耳鳴りの症状の捉え方とケア |
予定メニュー |
・麦茶ごはんのとろろ ・ショウガ酢鶏 ・スパイス牛肉と夏野菜のスープ煮 ・黒豆コチュジャン煮 ・梅トマト寒天寄せ |
講師 |
伊達 容子（薬膳セラピスト、予防医学食養生師、食材ソムリエ、ホリスティック望診アドバイザー） |
会費 |
5,000円（材料費、資料代含む） |
定員 |
6～8名 |