料理教室
★材料のご用意もありますのでキャンセルの場合・・・4日前までは半額、それ以外は全額返金できませんのでご了承くださいませ。
※食材の都合でメニューの内容が変更になる場合もございますのでご了承ください。
〈伊達 容子 プロフィール〉
1955年松江市生まれ。19才の時自然食品店を始める。その後こうげん病、重症のアトピー性皮膚炎、メニエール氏病、うつ病、癌など発病。
そうした中、自然療法やマクロビオティックの食事指導者の方々の出会いがあり、食養や自然療法の基礎を学び克服。現在は中医学、九星気学、望診法、薬膳料理教室をベースにセミナーや食事指導、そして自然食品ひまわりの代表をつとめ現在にいたる。
「食べ物で身体は作られている」という考えのもと活動、今年で46年目をむかえました。
【2月 おうち薬膳 季節のセルフケア講座とクッキング】
日時 |
2月26日(水)、27日(木)、28日(金)、29日(土) 10：30～14：00 |
|---|---|
テーマ |
賢、膀胱の不調からおこる心の様子の整え方 |
講師 |
伊達 容子（薬膳セラピスト、望診アドバイザー、食材ソムリエ） |
メニュー |
・厚切り大根のステーキゆずバター風味 ・ミックス薬味と手作り鶏ハムのカナッペ ・セロリ・カブのカレー風味スープ ・かぶの葉の梅干しのナムル |
参加費 |
5,000円（資料、材料含む） |
定員 |
6～8名 |